Dijeta-I-Prehrana

Torte za Uskrs - izbor je toliko velik da je teško donijeti odluku. Mazurek ili uskršnji kolač? Što kažete na pitu od višanja i hladnu tortu od sira? Vjerojatno se pitate koje kolače ispeći za ovogodišnji Uskrs. Pogledajte naše recepte za 7 najpopularnijih

Badnjak je najdirljivija večer u godini u poljskoj tradiciji. Kad se na zimskom nebu pojavi prva zvijezda - simbolični blizanac Betlehemske zvijezde, u blagdanskom raspoloženju sjedimo za lijepo postavljenim stolom na kojem

Jetra peradi meso je čije se hranjive vrijednosti ne cijene često - pogotovo djeca kada je vide. Za poboljšanje okusa često se služi pirjana pileća jetra u umaku ili s lukom i jabukom. Međutim, čak je ni to ne uvjerava

Badnjak je šaran, haringa, okruglice. Pripremate ih prema svojoj kućnoj praksi. U Kinga Błaszczyk-Wójcicka (vegetarijanka, kombinirajući razne tradicije), na stolu Badnjaka dominiraju jela iz pogranične kuhinje. Tradicionalna jela na Badnjak, kt

Kutia je jelo za Badnjak koje se najčešće priprema na bazi pšenice, iako ga neki pripremaju bez pšenice, npr. Na bazi prosa. Kutia se preporučuje ne samo kao tradicionalno poljsko jelo, već i zato što sadrži

Mljeveni kotleti jedno su od najpopularnijih poljskih jela. Međutim, malo ljudi zna koje su hranjive vrijednosti mljevenih kotleta i koliko kalorija imaju. Doznajte koje je meso najbolje za mljeveno meso - puretinu, možda svinjetinu ili govedinu - i

Kobasice su kratke, tanke kobasice od mljevenog mesa, iako se navodi da sadrže čak i toaletni papir. Iz tog se razloga mnogi ljudi pitaju jesu li hrenovke zdrave. Kakav je sastav kobasica? Koliko kalorija imaju? Isplati li im se služiti?

Popis blagodati purećeg mesa dugačak je. Nutricionisti ih hvale zbog njihove hranjive vrijednosti - nemasnog mesa i bogatstva minerala i vitamina. Kuhari puretinu cijene zbog činjenice da se od nje mogu pripremati jela u bezbroj okusa. Turska je međutim

Bijela kobasica se može peći, međutim, na uskrsnom se stolu pojavi bijela kobasica koja se kuha ili u osnovi kuha na pari. Koliko vremena za kuhanje bijele kobasice? Kako napraviti bijelu kobasicu da ostane nježna i sočna? Provjerite koliko kcal ima bijela kobasica

Meso sadrži puno nezdravih masnoća, ali istodobno je izvrstan izvor vrijednih bjelančevina i željeza. Vrijedi ih jesti, ali ne sve - bolje je odabrati piletinu, puretinu ili teletinu, a odreći se svinjetine i govedine. Crveno meso u suvišku

Pileća prsa koja kupujemo u trgovinama legalno nemaju antibiotike i hormone. Pileće meso i iznutrice vrijedan su izvor proteina, vitamina i minerala. Ako želite biti još sigurniji da se hranite zdravo

Tinkture mobiliziraju prirodne obrambene mehanizme i tada nismo u opasnosti od prehlade ili gripe. Lako ih je napraviti, a za njihovu snagu zaslužuju pažljivo odabrane biljke i voće. Tajna uspješne tinkture leži u sirovini koju ćemo koristiti za njihovu pripremu

Gusja mast je mast koja se koristi ne samo u kuhinji. Uvriježeno je mišljenje da je guščja mast zdrava - koristi se kao lijek protiv kašlja, bronhitisa, pa čak i protiv bora. Kaže se da ima i druga zdravstvena svojstva

Vitamini iz svježeg povrća i voća tijelo najlakše apsorbira. Međutim, ne zaboravite ih pravilno pripremiti. Kako ne bi izgubili vrijedne sastojke. Savjetujemo što povrće i voće kupiti i kako ga pripremiti za smanjenje

Pečena svinjetina, rulade od svinjskog kotleta i kotleti vrlo su popularni u poljskoj kuhinji. Popularna je i svinjska hrbat sa šljivom, u umaku, dinstana ili kuhana. Svinjski i svinjski kotleti imaju brojne hranjive vrijednosti - dobar su izvor proteina, vitamina B i nekih

Otkad postoje hladnjaci, eliminirali smo puno problema sa skladištenjem hrane. No, čak i u hladnjaku ili zamrzivaču, hrana nije uvijek sigurna. Određene vrste plijesni ili mikrobi mogu se razviti i na niskim temperaturama. Kako se pohranjuje

Šunka je davala sjaj staropoljskim uskrsnim gozbama. I dalje ostaje tradicionalna kobasica na poljskom stolu, iako je daleko od nekadašnjeg sjaja i okusa. Na što biste trebali obratiti pažnju prilikom kupnje šunke? Zašto to ne biste napravili sami kod kuće? Koje hranjive vrijednosti ima šunka

Većina ljudi ne pije sirovu vodu iz slavine. Mi više volimo mineral u bocama, kuhani ili filtrirani. Rad osmotskih filtera za vodu temelji se na jednom od procesa koji se odvijaju u prirodi - osmozi. Korišten je u izradi filtra i primljen

Zahvaljujući pari, jela dobivaju okus i zadržavaju lijepu boju. To je nesumnjivo najzdraviji način pripreme hrane. Proizvodi ne dolaze u kontakt s vodom, kao što se to događa u tradicionalnom kuhanju, pa se zato i ne događa

Što bi trebalo biti na pakiranju i kako pročitati datume isteka valjanosti na naljepnicama? Koja je razlika između najbolje jesti do i najbolje jesti do? Vrijedno je znati da je označavanje hrane određeno relevantnim propisima Europske unije. Ka