Dijeta-I-Prehrana

Jaja su se nekad smatrala vrlo hranjivim i zdravim. Tada su zbog kolesterola izgubili dobru reputaciju. No nedavna istraživanja potvrđuju da su jaja jedan od najsavršenijih proizvoda koje je priroda stvorila. Donedavno je imao lošu reputaciju kao

Jogurt je gusto piće od pasteriziranog kravljeg mlijeka. Nutricionisti vas potiču da svaki dan pojedete šalicu jogurta jer je vrlo zdrav. Povećava imunitet, štiti od infekcija i pomaže u njihovom zacjeljivanju. Problem je u tome što je uključen

Idemo u trgovinu, a tamo su police pune sira. Bijela, žuta, otopljena, sa i bez rupa, težinski i u prikladnom pakiranju. Uz biljke, češnjak, papriku, čak i s lososom ili šunkom ... Ali, budite oprezni! Stručnjaci upozoravaju da mnogi od ovih proizvoda

Koje su vrste mlijeka? U Poljskoj je kravlje mlijeko najpopularnije, ovčje se s nestrpljenjem pije u Španjolskoj i Francuskoj, a u mediteranskom bazenu popularno je kozje mlijeko. Tu su i pasterizirano mlijeko, UHT mlijeko, mikrofiltrirano mlijeko ili in

Parmezan je vrlo tvrdi sir dobiven iz kravljeg mlijeka. Teško je zamisliti talijansku kuhinju bez njenog karakterističnog okusa. Provjerite koje su hranjive vrijednosti parmezan, koliko kalorija ima, što se koristilo u kuhinji i gdje kupiti parmezan

Mlaćenica je fermentirano mliječno piće i nusproizvod proizvodnje maslaca. Niskokalorična je i lako probavljiva. Zahvaljujući prisutnosti mliječne kiseline i bakterija mliječne kiseline, podržava korisnu crijevnu floru. Mlaćenica je također dobar izvor kalcija

Jaja su se nekad smatrala vrlo hranjivim i zdravim. Tada su zbog kolesterola izgubili dobru reputaciju. Ali studije pokazuju da ih zdrava osoba, ako voli jaja, može jesti, ali ne po svojoj volji. Provjerite koje hranjive vrijednosti i koliko kalorija (kcal) u svibnju

Zobena krupica je krupica čija nutritivna svojstva još nisu dobro poznata u Poljskoj.U međuvremenu, zobene pahuljice dobar su izvor topivih dijetalnih vlakana, željeza i vitamina B. Koje još prehrambene vrijednosti imaju zobene pahuljice?

Trešnje su voće čija se hranjiva i ljekovita svojstva već dugo koriste u tradicionalnoj narodnoj medicini, uključujući u ublažavanju bolesti mokraćnog mjehura. Međutim, rođaci višnje cijenjeni su prvenstveno zbog svog blagotvornog učinka

Griz je kaša čiju bi hranjivu vrijednost trebali cijeniti ljudi koji se bore s bolestima probavnog sustava. Griz, kuhan i u vodi i u mlijeku, lako je probavljiv i slatkastog je okusa, što djeci olakšava posezanje za njim

Avokado je voće koje se vrlo lako jede, a uz to ima mnoga ljekovita svojstva i hranjive vrijednosti. Avokado, zahvaljujući sadržaju oleinske kiseline, snižava kolesterol i kalij koji se u njemu nalazi regulira krvni tlak. Ali oprez - avokado

Proso (obično proso, pravo proso) je žitarica čije zrno ima brojna svojstva i hranjive vrijednosti, stoga je pronašlo mnogo primjena. Proso je zrno bez glutena, stoga ga mogu jesti osobe s celijakijom i netolerancijom.

Griz je brašno ili kaša dobivena od tvrde pšenice. Griz je vrlo zdrav - ima brojna svojstva i hranjive vrijednosti. Njegove pro-zdravstvene učinke trebali bi posebno cijeniti ljudi s probavnim problemima, dijabetesom i ljudi sa sustavnim problemima

Hranjiva vrijednost kruha ovisi o brašnu od kojeg je napravljen. Vrijedno je odabrati tamni kruh od integralnog brašna, integralnog brašna i grahama jer je izvor složenih ugljikohidrata koji daju energiju bez naglih skokova inzulina. Kruh je također zdrav

Riža i njezina hranjiva svojstva poznata su pola svijeta.U Aziji je riža isto toliko koliko i kruh i krumpir u Europi. Riža je uključena u prehranu bez glutena i u sve lagane dijete. Ljudi koji brinu o svojoj figuri željno jedu rižu jer ona daje energiju i

Pšenica od pira bogat je izvor vitamina B skupine - riboflavina, niacina i tiamina, kao i željeza, mangana, bakra i aminokiseline triptofana. Uz to, pira u usporedbi s običnom pšenicom sadrži veću količinu bijelog

Kukuruzno brašno popularno je i široko korišteno brašno bez glutena, pa bi njegova svojstva i hranjive vrijednosti, među ostalim, trebale cijeniti ljudi koji pate od celijakije ili alergije na gluten. Osim toga, kukuruzno brašno bogato je karotenoidima

Heljda, ječam, griz ili proso ... Mnogo vrsta krupica, koje sadrže dragocjene minerale, vitamine i vlakna. I premda stara poslovica kaže da ste zdravi od krupice, morate znati koju vrstu odabrati, jer neke krupice mogu

Kvinoja ima iznimna zdravstvena i hranjiva svojstva. Kvinoja je bogat izvor korisnih bjelančevina, zdravih masnih kiselina kao i mnogih vitamina i minerala. Također ima antioksidativna i potencijalna svojstva

Amaranth - zvan žitom 21. stoljeća - jedna je od najstarijih uzgajanih biljaka na svijetu. Prije otkrića Amerike, zajedno s kukuruzom, grahom i krumpirom, bila je glavna hrana Inka, Maja i Asteka. Amarant je žitarica koja je karakterizirana